Μαζεύοντας πορτοκάλια μέρος 2

Οι πορτοκαλίες του κεντρου της πόλης της Σεβιλλης αποτελούν ενα μεγάλο πορτοκαλεώνα με 2700 δέντρα. Η καλλιέργεια και η εκμετάλλευση τους, προσαρμόζεται τόσο στη γεωμετρία, όσο και στη λειτουργία της πόλης. Η συγκομιδή τους λαμβάνει χώρα από τον Ιανουάριο μέχρι το Μάρτιο, πριν το φρούτο ωριμάσει και αρχίσει να πέφτει στα διερχόμενα κεφάλια, από τους κατά τόπους μανάβηδες που φοράνε για αυτό το σκοπό κατάλληλο φαρδύ μοντελάκι (βλ μικρή φωτό) ικανό να παχαίνει αναλόγως της συγκομιδής. Οι πορτοκαλοσυλλέκτες κινούνται σε ζεύγη, εφοδιασμένοι με σκαλίτσα στην οποία ο ένας σκαρφαλώνει, οι Ισπάνοι και κυρίως οι Ανδαλουσιανοί είναι και λίγο μπάσματα, και ο άλλος βαστάει. Στη συνέχεια ο σκαρφαλωμένος μαζεύει τα πορτοκαλάκια και τροφοδοτεί με αυτόν τον τρόπο το χιτωνιο αυτού που βρίσκεται επί της γης. Στη συνέχεια οι ρόλοι εναλλάσσονται. Η αστική καλλιέργεια εσπεριδοειδών είναι δυνατη γιατί εργασίες όπως το κλάδεμα, η λιπανση, το ποότισμα κλπ είναι κοίνες στα αστικά και στα παραγωγικά δεντρα του αγρού.
Άσε που το μοντελάκι που φοριεται στη συγκομιδή είναι το απόλυτο χειμερίνο αστικό must 'κει κάτου στη Σεβίλλη.